the eka kreatif

# SELAISRIKAYA (kaya jam), yang enak gurih dan legit cocok banget buat olesan roti,isian roti sobek ataupun isian bakpao. Resep : Bahan: 4 butir kuning telur kocok lepas. 50 gr gula pasir, 50 gr gula kelapa(gula merah) Santan kental 130 ml (saya pake kara kemasan kecil 2) Air 80 ml, 1/2 sdt vanili, 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan simpulkan. Cara buat : Sisir gula merah +80 ml air rebus sampai gula larut lalu saring. Rebus santan+garam+daun pandan+ air gula +gula pasir +vanili aduk2 sampai mendidih dengan api kecil. Setelah mendidih tuang sebagian kedalam kocokan telur aduk2 lalu tuang lagi kedalam panci , aduk2 dalam tahap ini adonan mulai mengental aduk terus supaya tidak bergerindil masak dengan api kecil selama 15 menit. Dinginkan, setelah dingin bisa taruh dalam botol kaca/ wadah tertutup simpan dalam kulkas. Jika ingin rasa/warna lebih dominan pandan tambahkan 2 sdm air pandan suji/ beberapa tetes esen pandan .

Siapa yg Sukanya makan Sanpeici atau Three Cup Chicken kayak aku ini? Heheee Menu makanan yg mudah bahan dan cara memasaknya. ( buat yg tanya kok kayak ada tepungny, btw itu sisa ayam  goreng semalam sisa sedikit, jadi aku campurin biar tidak terbuang, hen ghesi) Bahan -daging Ayam -Jahe -bawang putih -soy sauce -rice wine (Arak beras) -sesame oil(minyak wijen) -garam -gula putih -basil/kemangi -cabe kalau suka pedes Caranya -potong bawng putih dan jahe tipis2,bawang putih utuh jg bisa sesuai selera Anda,tumis smape wangi , masukan daging ayamnya , sampe empuk, dan masukan bahan2 yg saya sebutkan diatas👆 Terakhir masukan kemangi

● Wingko gurih manis ● Bahan2 : Kelapa parut 1 bungkus ( saya pakai kelapa kering ) Tepung ketan 3 gelas beras Blueband 3 sdm Santan bubuk 1/2 bungkus Gula pasir 6 sdm Air 2 gelas beras Garam secukupnya Vanili bubuk secukupnya Bahan olesan : 1 biji kuning telur/blueband Cara membuat : Kelapa di kukus terlebih dahulu,lalu dinginkan, campur semua semua bahan,aduk rata,lalu kukus selama 30/35 menit,olesi kuning telur lalu panggang,angkat,biarkan dingin baru di iris lalu goreng sampai warna kuning keemasan sesuai selera. #Catatan : Wingko yang bulat versi goreng teflon tanpa minyak,ea

Lada hitam tumis daging sapi Hei Huciau Chau NiuRou Sapi Bombai Paprika ijo Saus lada hitam Bumbu a : -Kecap -Arak (jika pakai) -Minyak sayur/wijen penyedap -Gula -Tapioka Bumbu b : -Saus lada hitam -Gula, garam (jika dirasa kurang) *Daging Lumuri bumbu a diamkan 15menit,lalu Tumis sebentar api besar, angkat sisihkan..! *Bombai tumis layu (bening) Masukan Saus lada hitam aduk" harum Tambah sedikit Air, masukan daging dan paprika, gula garam (jika dirasa kurang pas),,,aduk" angkat,sajikan..! #Paprika tumis sebentar saja,,renyah kriuk" lebih cocok... #Saus lada hitam bisa beli jadi atau bikin sendiri... selamat mencoba ya gaes moga bermanfaat

🍀KERIPIK BAWANG Bahan 👉 tepung terigu 200g 👉 tepung tapioka 50g 👉telur 1 👉baking powder 1/2 sdt 👉santan 50ml 👉bawang putih 3siung (dilembutkan) 👉bawang merag 5siung (dilembutkan) 👉bumbu penyedap (royco) 1 sachet 👉garam 1/2 sdt 👉margarin 2sdm 👉 daun bawang yg sudah di iris tipis" Carbut 👉 masuk kan semua bahan ke dalam wadah.. uleni sampai tercampur dan kalis.. diamkan 30mnit 👉 lalu giling adonan sedikit demi sedikit agar adonan bener2 tipis , biar nanti di goreng tidak ketebalan..semakin tipiss semakin kriiukkk.... Setelah adonan udah tipis lalu potong" sesuai selera... gunakan tepung tapioka sebagai taburan nya... 👉goreng kripik di minyak panas.. tpi cenderung api kecil.. 👉goreng sampai warna kecoklatan... Cocok buat cemilan.😁😁 ...

Khusus hongkong buat acara,ulang tahun,kumpul kumpul bareng temen donat gurih nikmat ini boleh dipesan gaes hubungi aku ya tinggalin komen dibawah ini atau invid IG aku azel candaan selamat mencoba yuuukkk gaes mngenai harga boleh tanya tanya ya... 👌

# geprekayamcryspi ayam bumbu lada garam tikua fen di goreng sampai  renyah sambel cabe bawang merah putih ulek siram minyak pns dikit . #cipay dada ayam belah  bumbu kecap asin lada miciu baput suka pedas bisa tabah cabe bubuk .diam kan beberapa jam /semalam taruh kulkas biar rasanya meresap. goreng pake tikua fen

#cenil bahan Murah meriah bahan kanji uleni ma air hangat2 garam dikit trus bagi jadi 3 bgian .kasih pewarna. trus cetak 😂lalu rebus .kalu udah ngampol matang tiriskan.taburi parutan kelapa . pemanis nya rebus gula jawa  tambah kanji dikit biar agak kental #waktu10menit #dahsiapsantap #Dahgituaja #simpelkan

Hay gaes ketela rambat bisa buat puding loh.. Ketela rambat selain di goreng,di rebus dan di kolak bisa juga di buat agar-agar,enak lhoh apalagi di makan cuaca panas seperti sekarang ini,boleh coba dech kalau tidak percaya,ea😂😂😂 ● Agar-agar ketela rambat ● Bahan2 : Ketela rambat warna kuning 400gram Air 800ml Skm ( susu kental manis ) 1 bungkus Gula pasir secukupnya atau sesuai selera Agar-agar plain ( tanpa warna ) 1 bungkus Vanili bubuk Sejumput garam jika suka Caranya ; Kupas ketela dan kukus,setelah mateng blender sampai halus,oh iya jangan lupa pas blender harus kasih air agar blender g macet,lalu saring supaya agar-agarnya mulus maksimal,siapkan wajan yang telah di isi air dan semua bahan,lalu rebus sampai mendidih,tunggu agak dingin,lalu tuangkan ke cetakan,kalau sudah agak beku kita taruh di kulkas,mudahkan,selamat mencoba!

Bahan ramen : 1 bungkus nutrijel + 3,5 gelas air(700 gr) + 1 gelas gula pasir (200 gr). Rebus semua bahan sampai gula larut lalu tuang tipis (seperti lembaran) kedalam loyang ,setelah dingin potong-potong memanjang dengan pisau kecil. Bahan bubur mutiara: 1 bungkus kecil mutiara +1/4 sdt garam rebus sampai bening/matang lalu tambahkan gula secukupnya. Bahan lain: buah mangga potong dadu, susu segar, santan kental, susu kental manis dan es batu secukupnya. Cara penyajian : tata semua bahan dimangkok tambahkan susu,santan ,susu kental manis dan es batu secukupnya.

Brownies oreo bun cemilan nonton tv biar tambah manis hehehe.. Resep saya ambil dari cookpad tapi sudah saya modif sesuai bahan yang ada😊 Bahan: 2 bungkus oreo@Rp.5000 (20 keping) 1 sachet susu bubuk danchow+air= 180 ml Cara: Panaskan oven, olesi loyang dengan carlo Hancurkan biskuit oreo +susu cair aduk sampai semua larut lalu tuang keloyang panggang selama 45 menit /sesuaikan dengan oven masing2. NB: bisa juga dikukus. Tambahkan 1 butir telor, 2 sachet SKM coklat/putih +air=180 ml. Kukus 20 menit dan toping sesuai selera😉😚

Bahan Nasi Daging kambing iris tipis Daun bwang potong Bumbu Cabe iris Bwangputih Bwngmerah Telor Sdikit kcap asin Vitsin/kaldu bubuk Caranya Pnasi minyak goseng telur dulu angkat,lalu bumbu smua goseng masukkan daging kmbing aduk aduk masukkan bumbu aduk terakhir daun bwang nasigoreng angkat siap saji simple kan cocok untuk mkan siang selamat mencoba ya gaes moga bermanfaat

Mkanan yang banyak di gemari disukai kaum muda mudi selain enak gizinyapun bsa diperhitungkan yuuukkk siapa yg blm nyoba ayo di coba bikin sendiri dirumah

Minggu acaranya didapur bikin kimchi karena saya enggak punya fish sauce ,saya ganti minyak goreng+udang rebon yang dihaluskan . Ini ke 2x saya bikin rasanya lumayan mirip kimchi hehhe.. Bahan: 1 buah sawi putih, 75 gr garam untuk menggarami sawi 1 buah wortel potong korek api. 1/2 buah bawang bombay (cincang halus) 2 batang daun bawang(potong korek api) 1 sdt jahe parut 1 sdm bawang putih halus(diparut/diulek) 30 gr cabe bubuk Bahan saos: 20 gr tepung beras, 150 ml air dan 2,5 sdm gula pasir( cara buat: campur air+tepung aduk2 sampai meletup tambahkan gula matikan api aduk-sampai gula larut dinginkan) Cara buat: Belah bonggol sawi jadi 4 bagian  taruh wadah garami biarkan selama 2 jam, lalu cuci bersih tiriskan. Campur adonan saos+cabe bubuk+bumbu+wortel+daun bawang aduk rata, lumuri semua sawi sampai rata lalu taruh wadah tertutup taruh disuhu ruang selama 2 hari agar terjadi fermentasi.(tanda fermentasi adanya gelembung-gelembung udara). Setelah 2 hari bisa taruh kul...

Efek tgl muda all....super ngirit BOLU MEGICOM... Resep. _tepung trigu 6sdm _gula 6sdm _2butir telor _1\2sdt beking powder _bluebnd 3sendok cairkn _susu bubuk 1sdm Pewarna menurut selera j Carbut.blender telur n gula mpe gula larut j...lbih lma lbih bgus...ayak tepung n bekingpowdr,masukn dikit demi dikit aduk mpe rata trakhir masukn blubnd.. Q tk jdiin 2bgian .ksih pwarn..tuang brgntian.. Msak dimegicom q 2x penct krn 15mnit sX msak...slmt mncoba...

Hay shbt cntik cara masak ayam kecap ala restoran mahal mau kluar satu kluarga mkan diresto mahal tdk mngkin bajed tipis mending bkin dirumah aja yuuukkk aku kasih contekan resepnya✌️,  bawang merah putih, jahe.kicap asin kicap hitam, arak masak gula batu, kayu manis titik,  bunga lawang minyak wijen , lada bubuk  didihkan sampei ayam mateng _+25 menit api matikan tutup di panci dulu tunggu dingin lalu potong taruh meja siap saji dgn nasi angeet  slmat mncoba gaes moga bermnfaat resahkendalauang.blogspot.com

Picture masakan yg enk pnuh gizi buat para ibu tercinta di home