Assalamualaikum moms, menu sederhana #TERONGSIRAMSAUSKACANG bikin makan lebih semangat rasanya hem..pedes dan seger 👌😁
🍒bahan :
2 buah terong untuk warna bisa ungu/hijau sesuai selera
1 genggam kemangi (optional)
🍒bahan saus:
1 genggam kacang tanah sangrai/goreng
🍒bumbu saus:
1 ruas jari kencur
Cabe merah+cabe rawit sesuai selera
1 siung bawang putih
1 lembar daun jeruk
1 mata asam jawa
Garam +gula pasir secukupnya
1 jempol gula merah /sesuai selera
🍒cara buat:
🔸cuci bersih terong ,potong sesuai selera lalu rebus/bakar/goreng (me, goreng) sesuai selera ya moms angkat sisihkan.
🔸bakar/sangrai (me, sangrai) kencur, bawang putih dan cabe , ulek bersama bumbu saus.
🔸tambahkan air panas secukupnya aduk rata koreksi rasa.
🔸tambahkan daun kemangi secukupnya aduk rata.
🔸tata terong dalam piring /cobek lalu siram dengan saus kacang . Sajikan dengan nasi hangat hemm..yummy
🍒bahan :
2 buah terong untuk warna bisa ungu/hijau sesuai selera
1 genggam kemangi (optional)
🍒bahan saus:
1 genggam kacang tanah sangrai/goreng
🍒bumbu saus:
1 ruas jari kencur
Cabe merah+cabe rawit sesuai selera
1 siung bawang putih
1 lembar daun jeruk
1 mata asam jawa
Garam +gula pasir secukupnya
1 jempol gula merah /sesuai selera
🍒cara buat:
🔸cuci bersih terong ,potong sesuai selera lalu rebus/bakar/goreng (me, goreng) sesuai selera ya moms angkat sisihkan.
🔸bakar/sangrai (me, sangrai) kencur, bawang putih dan cabe , ulek bersama bumbu saus.
🔸tambahkan air panas secukupnya aduk rata koreksi rasa.
🔸tambahkan daun kemangi secukupnya aduk rata.
🔸tata terong dalam piring /cobek lalu siram dengan saus kacang . Sajikan dengan nasi hangat hemm..yummy





"Selamat siang Bos 😃
ReplyDeleteMohon maaf mengganggu bos ,
apa kabar nih bos kami dari Agen365
buruan gabung bersama kami,aman dan terpercaya
ayuk... daftar, main dan menangkan
Silahkan di add contact kami ya bos :)
Line : agen365
WA : +85587781483
Wechat : agen365
terimakasih bos ditunggu loh bos kedatangannya di web kami kembali bos :)"