Ini hari aku bikin choipan dgn bahan sagu bumi kencana no1 produk koh Ameng Watanabe. Bentuk blm bs sempurna baru pertama x bikin. Kalo sering bikin mkn akan lbh sempurna..😃
Resep kulit coy pan
# 150gr tepung beras
# 2 sdm sagu tani
# 1/4 sdt garem
# 330 ml air panas+3sdm minyak syr.
Tepung bras sagu air garem minuak syr diaduk rata msk dikuali masak dgn api kecil smp gumpal. Diangkat dan tunggu agak angt diaduk dgn sagu dipipihkan smp adonan bs dibentuk. Liat vidio. Isi an nya
3bangkwang parut kasar.
1 Wortel besar parut kasar.
3 siung bwg putih keprek.
1genggam ebi redam air panas blender.
Garam gula micin bila suka tumis smp mateng. Liat vidio cara nya. Ssdh dibentuk. Dikukus 15menit, smp brobah wrna men jd agak bening wrn kulit nya.
Saos cabe nya cabe diblender ksh garem bawang putih cuka gula pasir air di rebus.
candil biji salak BAHAN 1 ubi kuning /sesuai selera ukuran sedang kukus haluskan 100 gram tepung kanji/ tapioka 1/2 sdt garam 1/2 sdt gulpas secukupnya air biasa kuah gulmer secukupnya gulmer + gulpas garam dan daun pandan klau ada secukupnya air secukupnya santan hangat di tmbh garam dkt secukupnya pewarna sesuai selera CARBUT 1.ubi yg di haluskan cmpur dgn kanji gulpas dan garam tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai rata dan bisa di bentuk bila kurang kanji bisa tmbh dikit 2.setelah kalis bagi jd 2 bagian sebagian tmbh pewarna/ sesuai selera ambil secukupnya bentuk seperti kelereng/ sesuai selera lakukan smpai selesai lalu rebus sbentar angkat 3,rebus air gulmer +...
Comments
Post a Comment