BOLUPISANG yang simple rasanya enak lembut dan moist
Bahan 1 : 250 gr tepung terigu
200 gr gula pasir,
1 sdt vanili, 2 sdt baking powder
1 sdt baking soda dan 1 sdt garam
(Campur semua bahan aduk rata)
Bahan 2 : 250 gr pisang (haluskan, pisang ambon/ kepok yg benar2 matang)
115 susu full cream
115 ml minyak/ 100 gr mentega lelehkan(saya pake blue band)
2 butir telor kocok lepas
1 sdt air lemon/jeruk nipis
(Campur semua bahan aduk rata)
Toping: keju parut dan pisang iris tipis.
Cara: panaskan oven.
Olesi loyang dengan margarin+tepung
Tuang bahan 2 kedalam bahan 1 aduk rata dengan whisk lalu tuang kedalam loyang beri toping sesuai selera.
Panggang selama 30 menit dengan suhu 180° /sesuaikan dengan oven masing2 sampai matang.
candil biji salak BAHAN 1 ubi kuning /sesuai selera ukuran sedang kukus haluskan 100 gram tepung kanji/ tapioka 1/2 sdt garam 1/2 sdt gulpas secukupnya air biasa kuah gulmer secukupnya gulmer + gulpas garam dan daun pandan klau ada secukupnya air secukupnya santan hangat di tmbh garam dkt secukupnya pewarna sesuai selera CARBUT 1.ubi yg di haluskan cmpur dgn kanji gulpas dan garam tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai rata dan bisa di bentuk bila kurang kanji bisa tmbh dikit 2.setelah kalis bagi jd 2 bagian sebagian tmbh pewarna/ sesuai selera ambil secukupnya bentuk seperti kelereng/ sesuai selera lakukan smpai selesai lalu rebus sbentar angkat 3,rebus air gulmer +...
Comments
Post a Comment