#BROWNIESPANDAN hemm..rasanya enak dan lembut banget
Bahan: 100 gr tepung terigu,1 sdm tepung maizena,1 sdm susu bubuk, 1/4 sdt garam.
3 butir telur, 4 sdm munjung gula pasir, 1 sdt sp, 1 sdt pasta pandan, 100 ml minyak, 1 sachet susu kental manis,100 gr wcc(coklat batangan putih).
Cara buat: tim coklat ,lalu campurkan minyak,susu kental manis, garam dan pasta pandan aduk sisihkan.
Olesi loyang dg margarin alasi denvan kertas roti.
Panaskan kukusan.
Mixer telor,gula dan sp sampai putih berjejak, lalu tambhkan terigu, susu bubuk dan maizena mixer dg kecepatan rendah.
Masukan campuran coklat aduk balik dg spatula, tuang ke loyang kukus selama 30 menit.
Setelah dingin beri toping sesuai selera.
Assalamualaikum moms lauk sederhana bahan murmer #PEPESTAHU Alhamdulillah rasanya hdmm..nikmat👌😊 🍒bahan: 1 bungkus tahu putih (me, tahu sutera) 1 butir telor 2 bungkus kelapa parut (beli Rp. 2.000) 1 genggam daun kemangi cuci bersih 🍒bahan lain: Daun pisang +lidi secukupnya untuk membungkus 🍒bumbu halus: 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 2 sdm udang rebon kering Cabe merah+cabe rawit sesuai selera 1 ruas jari lengkuas 1 ruas jari kencur 🍒bumbu cemplung: Daun salam secukupnya Garam+gula pasir secukupnya Penyedap (optional) 2 batang daun bawang potong kasar 🍒cara buat: 🔸bilas tahu dengan air panas haluskan sisihkan. 🔸campur bumbu halus+ bahan aduk rata tambahkan bumbu cemplung kecuali daun salam aduk rata koreksi rasa. 🔸ambil 1 lembar daun pisang letakan 1 lembar daun salam timpah dengan adonan pepes 1 sdm atau lebih , gulung dengan daun pisang dan semat kedua sisi dengan lidi. 🔸kukus pepes tahu selama 25 menit angkat . 🔸pepes ...
Comments
Post a Comment