the eka kreatif

Bahanya Kocok , 2 telur 100gr gula pasir sejimpit garam dan vanili. Tambahkan , 150gr terigu 250gr pasta waluh ( waluh kuning dikukus terus dilumatkan sampai halus) 1 sachet susu bubuk. Masukkan 200 ml santan matang ( kental sedang ) Terakhir masukkan 100gr mentega cair. Aduk rata. Masukkan cetakan anti lengket, gunakan api sedang/kecil.

♥️kue lapis tepung beras♥️ Tepung beras 1¹/² cup Tepung terigu ¹/² cup Gula ¹/⁴ cup Santan cair 1bungkus kecil (kara) Dicampur air jadi 3gelas cup. Garam ,vanila. Pewarna。。。 Panaskan Kukus dan kukus  selama 3-4 mnt .... Dan seterusnya ...dan terakhir kukus 6-7mnt angkat dan biarkn dingin dn potong. Rasanya ok... Tp tidak sekenyal lapis tepung tapioka .... Warna selera masing² ya.    ...(krn aq ngk suka warna yg ngejreng²

♥️ Egg waffle ♥️ chi tankou 110grm tepung terigu. 25grm gula putih 20grm minyak sayur 30grm maizena 1/2 baking soda 1/4 baking powder Telor satu butir Susu cair 150cc Campur semua bahan..... Dan diamkan 10-15mnt. Cetak .... Sesuai selera ..oven panas 180d. 20 mnt..../ Klu punya cetakan .... Bisa dipangang diatas kompor ... Aq adonan tak bagi 2 ada rasa coklat... . Buat camilan dpan tv👌

♥️ Liangmien ♥️ Bahan . Mie ,wortel,timun,telor. Bumbu. Wijen putih yg sdh disangray. Kacang tanah yg sdh disangray/ digoreng . Kecap asin. Gula, bawang putih,jahe, Caranya ,,Mie direbus sebentar dan masukkn ke air es. Biarkan dingin.... Dan kira2 3-4mnt angkat tiriskan. Bumbu . Kacang+ wijen , bawang putih,jahe diblender .... Klu kacang tanah 2sendok ,wijen jg pki 2sendok, kecap asin 2sendok.bawang putih 2biji. Gula 1sendok teh.jahe cukup 2iris tipis. Diblender smpi halus .... (Diulex/ditumbuk jg bisa yg penting halus) Angkat taruh diwadah tamba dengan minyak wijen dan minyak cabe .... Klu mau pedes bisa kash cabe diblender ...(minyak wijen harus dibanyakin... Biar aroma minyak wijen dan bumbu ...kerasa)dan ksh air 2sendok. Wortel diiris panjang dan rebus sebentar. Timun diiris panjang. Telor di goreng dan diiris panjang ....buat atasnya... Siap dihidangkan rasanya tidak kalah dengan di seven11.

TAHU BULAT Bahan Bahan 5 buah tahu ukuran sedang 1 butir kuning telur 1 sendok teh garam 1 1/4 sendok makan baking powder Secukupnya penyedap rasa Cara Membuat Tahu Bulat Peras tahu sampai tidak ada airnya Lalu campurkan tahu yang sudah di peras tersebut dengan semua bahan yang ada, aduk rata Bentuk adonan tahu bulat-bulat (kalau saya pakai kira-kira saja asal sama bentuknya) Kemudian masukkan dalam kulkas selama ±1 jam Setelah 1 jam berlalu, goreng tahu deep frying (tahunya terendam minyak) goreng sampai matang dan tahunya saat diangkat menjadi ringan dan usahakan benar-benar matang karena jika tidak matang nanti saat diangkat akan kempis Selamat mencoba!…

Bolu kukus pandan *telor 1 uk gede *sp 1 sdt *terigu 125 gr *gula 125 gr bila suka manis boleh di tambah lg *santan kara 65 ml yg kecil di tambah air sampe 125 ml *sedikit fanili *pasta pandan secukupnya ** CARA BUAT ** Mix telor Sp dan gula smpe. Putih berjejak masukan santan kocok pling rendah trakhir masukan terigu dan pasta pandan kukus 25 menit atau sampe matang. Aq pake loyang ukuran 30 ya bun

Bakpao kacang hijau Resep : Bhan 1 *2 gelas tepung terigu *2 sdm gula pasir *sejumput garam *1 sdm ragi instan *1 sdm mentega *air secukupnya Bahan 2 : kacang hijau Gula Sejumput garam Cara membuat Uleni bahan pertama smpai kalis..  Lalu bagi mnjadi bbrapa bagian..  (Buletin sesuai slera) Lalu isi adonan dgn kcang hijau.. Diamkan slma 1 jam..  (Jgn lupa ttup dgn kain supaya mngembang smpurna) Kkus slma 10 mnit.. Cara mmbuat bhan ke2 Rebus kcang smpai matang..  Lalu tumbuk dan cmpur dgn gula dan garam.. Selamat mencoba

BOLU PANDAN KEJU Bikinnya sederhana dan gampang bngt! Super moisy dan lembut banget! Here how to make it  😋 Bahan:A ●5 kuning telor ●1 telor utuh ●1 sdt pasta pandan ●70g minyak sayur ●70g tepung trigu ●95g susu segar/ cair Bahan:B 5 putih telor 70g gula pasir Keju (secukupnya) Cara bikin : Campurkan semua bahan A dan aduk sampai menyatu semua Dan bahan B mixer putih telor dan gula  dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit / sampai putih telor mengembang Dan campurkan bahan  B ke A aduk pelan sampai terampur semua. Dan masukan keloyang. Tambahkan keju yg sudah di parut. Bake oven dalam keadaan stabil(sudah di panasin) suhu 150° selama 60 menit^^ It's so easy gampang banget dan anti gagal,,

Ayam goreng crispy Ayam dada ... Dibelah bisa lihat dividio Di bumbui. Kecap asin 1sendok makan. Gula 1sendok makan. Bawang putih bubuk... 1sendok teh. Mrica bubuk 1sendok teh .five spice powder 1 sendok teh. Garam,air putih 2sendok makan. Arak putih 1 sendok mkn.  Biarkan 1-2jam...... (Bawang putih bisa pki bubuk bisa jg pki bawang putih gebrek halus / parut) Klu sdh 1-2 jam buang airnya... Ksh kuning telor 1 dan tepung tapioka 1 sendok teh. Aduk rata diamkn. Tepung sagu 10sendok + tepung beras 5sendok campur ....dan taruh diwadah.... Dan masukkn dada ayam tadi.....lumuri dgn tepung bolak balik2 dan biarkan kurang lebih 5mnt. Panaskan minyak.... Masukn dada ayam.... Bolak balik dan angkat. Panaskan lagi minyak dan masukkn lagi.... Biar luarnya renyah dan ngk berminyak. Angkat taburi mrica+ garam dan cabe bubuk...(ngak pakai arak bisa diganti dgn cuka cukup 2/3tetes) Selamat mencoba moga bermanfaat

Pisang molen Bahan kulit : 250 gr tepung terigu 1 sdm susu bubuk 20 gr gula halus 50 gr mentega 1sdt vanili Sejumput garam 1/2 sdt soda kue 70 cc air biasa Pisang Cara : Campurkan semua bahan terkecuali air .aduk semua menjadi satu tambahkan air perlahan atau bertahap . Adon semua bahan menjadi kalis sempurna dan diamkan satu jam. Lalu ambil satu genggam kecil adonan bentuk dengan gilingan pasta / mie sampai ketebalan yang di inginkan ya.... mulailah melilitkan adonan ke pisangnya Diamkan 10 menit sebelum digoreng remas lembut agar lilitan merekat goreng dgn api sedang sampai kuning keemasan .angkat siap santap .

🍫🍐 PUDING ALPUKAT COKLAT 🍐🍫 Bahan Puding Alpukat : 2 buah alpukat (diblender dengan 100 ml air) 1 bungkus agar swallow tanpa warna 500 ml air 8 sdm gula pasir Bahan Puding Coklat : 1 bungkus agar swallow tanpa warna 2 bungkus chocolatos drink 700 ml air 5 sdm gula pasir Cara Membuat Puding Alpukat : 1. Blender alpukat dengan 100 ml air, sisihkan 2. Siapkan wadah, masukan 1 bungkus agar, 500 ml air, dan 8 sdm gula pasir, aduk2 baru nyalakan kompor, diaduk terus sampai mendidih pakai api sedang aja, setelah mendidih matikan kompor, biarkan sampai uap panas hilang 3. Setelah uap panas hilang atau agak hangat baru masukan alpukat yg sudah diblender, aduk terus sampai tidak ada yg menggumpal, baru tuang ke cetakan, diamkan sampai sedikit mengeras, baru kita membuat puding coklatnya Cara Membuat Puding Coklat : 1. Siapkan wadah, masukan 1 bungkus agar, 2 bungkus chocolatos, 700 ml air, dan 5 sdm gula pasir, aduk rata b...

* Donat * Tanpa kentang yaa sahabat, tapi tetap lembut padat dan empuk, anti gagal karena saya baru pertama kali buat 👌 🌸 Bahan - bahan : 1. Tepung cakra 1 kg 2. Gula pasir 7 sendok 3. Tbm/sp 1 sendok 4. Mentega 200 gr 5. Susu indomilk 3 bungkus campur air hangat kuku 500 ml. 6. Fermipan 2 sachet (22 gr) 7. Telur 3 butir (kuning saja) 8. Topping sesuai selera 🌼 Cara membuat : 1. Aktifkan ragi dengan mencampurkan susu hangat gula dan fermipan tunggu sekitar 10 menit hingga ragi mengembang. 2. Masukkan di wadah tepung, telur dan ragi yg telah aktif. 3. Uleni dengan tangan, masukkan tbm dan mentega 4. Uleni hingga kalis dan tidak lengket ditangan. 5. Diamkan 1 jam tutup dgn serbet kering. 6. Kempiskan adonan, uleni, dan bentuk, kemudian diamkan kembali 20 menit. 7. Goreng dgn api kecil hingga matang. 8. Angkat dan beri topping sesuai selera. 🌹Selamat mencoba, semoga berhasil 👍

Mpek mpek dihari yg mendung...gurih gurih segerr.... Bahan . T.kanji 500gr,terigu 200gr.,ebi 150gr,air 250ml,rayko 1bks,garam 1sdt.bwng putih 5siung,telur 2btr,@minyak 2sdm.telur puyuh 16utir Cara . Masak air, stlh mendidih masukan tpg terigu.rayco,dan ebi yg sudah di blender diaduk2..lalu msukan telur,minyak 3sdm.aduk hingga kalis..lalu dibentuk spt gmbr dibwh..mpempek kpl selam isi telur puyuh...direbus..hingaa mengapung..angkat..lalu digoreng mkn dengan kuah cuko..

Dari pda bingung ngrumpi tdk jelas mnding bkin camilan yuuukkk sista Resep : -250 gr tepung terigu pro tinggi (cakra) -50 gr gula pasir -5 gr fernipan -15 gr susu bubuk -1 butir kuning telur -100 ml air hangat -2 sdm margarin Carbut : -masukkan semua bahan kecuali margarin, uleni hingga menjadi adonan -masukkan margarin lalu uleni hingga kalis elastis -tutup adonan menggunakan kain bersih hingga mengembang 2 x lipat -kempiskan adonan dan bagi adonan masing² 45 gr. -Bulatkan tiap² adonan,lalu gilas dan lubangi tengahnya.Tutup kembali hingga adonan mengembang -Goreng donat hingga kecoklatan,cukup dibalik sekali saja agar tidak terlalu banyak menyerap minyak. Nb:gunakan api kecil agar donat matang merata

Selamat sore bunda.. Nich aq coba bikin bika ambon pake teplon😊😊 Bahan bahan nya 1 gelas tepung tapioka 4 sdm tepung terigu 10 sdm gula 1 sachet santan kara 65 dicampur air 1 gelas 1/2 2 serai 10 daun jeruk Pewarna makanan kuning 1 sdm fermipan 2 sdm Mentega 2 butir telor Cara buat nya Bikin biang dulu ya bunda fermipan dan gula 1 sdm dimasukan ke air hangat aduk aduk lalu tutup dengan tutup tunggu hingga berbuih Masak santan yang sudah diaduk dengan air bersama daun jeruk dan serai.. Masak menjadi 1 gelas.. Tunggu hingga dingin Diwadah lain masukan telor dan gula.. Kocok manual aja sampai larut gula nya lalu masukan tepung tapioka. Tepung terigu. Santan sedikit demi sedikit sampai habis terakhir masukan mentega cairnya.. Setelah itu diam kan selama 1 jam setelah satu jam masukan ke dalam loyang yang sudah dipanas kan terlebih dahulu.. Tunggu sampe berbuih dan mengembang sekitar 30 menit baru ditutup tunggu sampe bener bener mateng.. #selamatmen...

Kemaren bikin donat kentang lembut banget.. Resepnya 1/2klo tepung pro tinggi(cakra) 1/2bungkus fermipan 1sct susu kental manis campur dg 1gls kurang air hangt masuk fermipan diamkn smpe raginya naik 1/2sct bluband 1butir telor Garam scukupnya Gula 5sdm Kentang kukus 1/4klo haluskan Cara..campur semua bhn uleni sampe kalis atu licin diamkn bbrp menit ttp dg sarbet klo sdah mengmbng cetak lalu diamkn 2-3mnit goreng toping sesuai selera masing masing

BOLU PISANG PANGGANG Bahan : - 125 gr tepung terigu - 150 gr gula pasir - 5 butir telur - 100 gr margarin dilelehkan - 50 gr susu bubuk - 3 buah pisang Ambon (1 buah   dipotong, 2 buah dihaluskan) - 1 sdm SP/TBM/ovalet - 1/2sdt Baking powder Caramembuat : - campurkan susu bubuk, tepung   terigu dan BP dalam satu wadah,   aduk rata dan ayak - kocok telur, gulpas, SP dgn mixer   sampai mengembang dan pucat - masukkan pisang halus, aduk rata - masukkan campuran tepung sedikit   demi sedikit sambil terus diaduk   sampai rata - tuang margarin cair, aduk rata - siapkan loyang yang sdh diolesi   dgn mentega dan tepung - tuangkan adonan ke loyang,   masukkan irisan pisang - panggang adonan selama 35 menit   suhu 150°C - jika sudah matang, keluarkan dari   oven Selamat mencoba...... Mohon kritik dan saran nya ya bund.....apa yang masih kurang... Terima kasih...🙏🙏🙏

Sesuai permintaan bunda-bunda cantik saya akan bagikan resep brownies kukus sehat, enak dan sederhana. Bahan utk 1 loyang: - 100gr tepung terigu - 120gr gula pasir - 4butir telur - 1sdt Sp - 3sdm coklat bubuk - 2sdm missis - 1sachet susu coklat - 1sdt baking powder - 90ml minyak sayur - 50gr DCC coklat batangan - margarine secukupnya CaraMembuat : 1. Ayak dan campur tepung terigu, baking powder dan coklar bubuk sisihkan. 2. Lelehkan DCC coklat batangan, minyak sayur dan margarine dengan cara di tim aduk sampai rata, sisihkan. 3. Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang, kental dan pucat. 4. Masukkan campuran tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula atau gunakan mixer dengan kecepatan rendah. 5.  Matikan mixer, tuangkan lelehan DCC coklat batangan ke dalam adonan aduk sampai rata. 6. Panaskan kukusan utk persiapan mengukus adonan brownies kukus ikat tutupnya dengan serbet bersih. 7. Gun...

Bahan : - 8 butir telur utuh - 2 1/2 gelas* tepung terigu - 400 gr (2 sachet) mentega blueband - 2 gelas gula halus - 1 sdm susu bubuk (boleh di skip) - 1/2 sdt baking powder (royal) - 1/2 sdt vanilla bubuk - 2 sachet susu kental manis - 3 sdm coklat bubuk Cara buat : - mixer gula halus + mentega sampai putih dan berjejak - masukan telur satu persatu berjarak sesaat yaaa... - kecilkan speed masukan tepung + baking powder + susu bubuk + vanilla sedikit demi sedikit - matikan mixer masukan susu kental manis, cukup di aduk balik dg spatula - ambil 1/3 adonan tambahkan coklat bubuk, sisihkan - masukan 1/3 adonan putih k dlm loyang yg sdh diolesi mentega dan tepung - masukan 1/3 adonan coklat di tengah2 melingkar - lapiskan kmbali 1/3 adonan putih diatasnya - masukan 1/3 adonan coklat lg scr melingkar - timpa lagi dg sisa adonan putih terakhir - masukan sisa 1/3  adonan coklat melingkar dan ulir dg sendok scra melingkar, terakhir tarik sendok melingkar ditegah2 loya...