Bahan :
- 8 butir telur utuh
- 2 1/2 gelas* tepung terigu
- 400 gr (2 sachet) mentega blueband
- 2 gelas gula halus
- 1 sdm susu bubuk (boleh di skip)
- 1/2 sdt baking powder (royal)
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 2 sachet susu kental manis
- 3 sdm coklat bubuk
Cara buat :
- mixer gula halus + mentega sampai putih dan berjejak
- masukan telur satu persatu berjarak sesaat yaaa...
- kecilkan speed masukan tepung + baking powder + susu bubuk + vanilla sedikit demi sedikit
- matikan mixer masukan susu kental manis, cukup di aduk balik dg spatula
- ambil 1/3 adonan tambahkan coklat bubuk, sisihkan
- masukan 1/3 adonan putih k dlm loyang yg sdh diolesi mentega dan tepung
- masukan 1/3 adonan coklat di tengah2 melingkar
- lapiskan kmbali 1/3 adonan putih diatasnya
- masukan 1/3 adonan coklat lg scr melingkar
- timpa lagi dg sisa adonan putih terakhir
- masukan sisa 1/3 adonan coklat melingkar dan ulir dg sendok scra melingkar, terakhir tarik sendok melingkar ditegah2 loyang
- bakar dlm oven (200 °C) selama kurleb 60 menit (tergantung ovennya ya)
* ovenya sdh dipanaskan trlebih dahulu ya say....
- test tusuk (tusuk dg tusuk gigi jika adonan msh lengket berarti blm matang)
* gelasnya aq pake gelas belimbing
Selamat bereksperimen..... jangan lupa di save n di share ya bunda2 cantiiiiik..... 👌👌💖
Comments
Post a Comment