Mudah bikiny gk ribet.....konco ngopi
Resep
2buah pisang ambon
2butir telor suhu ruangn
Terigu 6sdm
Minyk goreng 6sdm
Gula 6 sdm...kl suka mnis boleh ditmbh
Beking soda 1/2 sdt
Garam sdikit j
Carbut.
Kocok telor +gula mpe gula larut...q gk ad mixer jd q pke blender 😆😆😆
Haluskn pisang pke garpu....stlh gula larut tmbahkn tepung,garam,beking soda diayak biar gk bergelindir....aduk2 tmbhkn pisang...minyak...stlh trcmpur..tuang keloyang yg udh diolesi minyak...kukus +-25mnit q pke tienkuo 3cup tes kematangn pke tusuk gigi...
TB.saat ngukus kukusan hrus dlm keadaan air mendidih
Slmt mencoba
Assalamualaikum moms lauk sederhana bahan murmer #PEPESTAHU Alhamdulillah rasanya hdmm..nikmat👌😊 🍒bahan: 1 bungkus tahu putih (me, tahu sutera) 1 butir telor 2 bungkus kelapa parut (beli Rp. 2.000) 1 genggam daun kemangi cuci bersih 🍒bahan lain: Daun pisang +lidi secukupnya untuk membungkus 🍒bumbu halus: 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 2 sdm udang rebon kering Cabe merah+cabe rawit sesuai selera 1 ruas jari lengkuas 1 ruas jari kencur 🍒bumbu cemplung: Daun salam secukupnya Garam+gula pasir secukupnya Penyedap (optional) 2 batang daun bawang potong kasar 🍒cara buat: 🔸bilas tahu dengan air panas haluskan sisihkan. 🔸campur bumbu halus+ bahan aduk rata tambahkan bumbu cemplung kecuali daun salam aduk rata koreksi rasa. 🔸ambil 1 lembar daun pisang letakan 1 lembar daun salam timpah dengan adonan pepes 1 sdm atau lebih , gulung dengan daun pisang dan semat kedua sisi dengan lidi. 🔸kukus pepes tahu selama 25 menit angkat . 🔸pepes ...
Comments
Post a Comment