Skip to main content

Cara buat roti pisang cokelat

Roti pisang coklat
Bahan bahan
400 gram tepung terigu cakra
2 butir telur kuning
2 sendok mentega tawar
1/2, gelas susu hangat kuku
Saya pake skm yg di seduh
1 sendok fermipan gis ragi instant
2 sendok makan yogurt plain
Sedikit garam

Bahan olesan
1 butir kuning telur
2 sendok makan madu
3 sendok makan air
Campur jadi satu

Bahan pelembut
2 sendok makan trigu
1/2 gelas air

Utk isi
Pisang scukup nya di kukus
Meses seres secukup nya

Cara membuat

Campur jadi satu bahan pelembut ke dalam panci masak di kompor api kecil aja hingga kental dan meletup² dingin kan
Susu dan fermipan campur aduk rata biarkan 10 menit hingga berbusa.
Campurkan tepung mentega yogurt  bahan pelembut aduk rata. Kocok telur dan garam lalu campur ke tepung tadi sambil di remas² supaya rata. Tambahkan
Susu yg di seduh bersama fermipan tadi baru di uleni adonan memamg lembek tp ga apa² uleni terus hingga kalis ga lengket di tangan. Ambil adonan sebesar genggaman gilas  memanjang lalu isi seres dan pisang lalu gulung separuh yg separuh nya di toreh pisau memanjang kaya rimpel lalu gulung hingga habis olesi bahan olesan panggan 20 menit api atas bawah suhu 200cc setelah matang olesi mentega biar keliatan mengkilap

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

carabuat candil biji salak yg enak

candil  biji  salak BAHAN 1 ubi kuning  /sesuai selera  ukuran  sedang  kukus  haluskan 100 gram  tepung  kanji/ tapioka 1/2 sdt  garam 1/2 sdt  gulpas secukupnya air biasa kuah  gulmer secukupnya gulmer + gulpas garam dan  daun  pandan klau  ada secukupnya air secukupnya santan hangat  di tmbh  garam dkt secukupnya pewarna sesuai selera    CARBUT 1.ubi yg di haluskan cmpur dgn kanji  gulpas  dan  garam  tuang air  sedikit demi sedikit  sambil  di uleni  sampai  rata  dan  bisa  di bentuk  bila  kurang  kanji  bisa  tmbh  dikit 2.setelah kalis bagi  jd 2 bagian sebagian  tmbh  pewarna/ sesuai selera  ambil  secukupnya bentuk  seperti  kelereng/ sesuai  selera  lakukan  smpai selesai lalu  rebus sbentar  angkat 3,rebus air gulmer +...
Post a Comment
Read more

Carabuat pudding brownies coklat yang enak

PUDING BROWNIES Bahan : 1ltr susu cair coklat 2 bungkus agar2 coklat 5 lembar roti tawar 40gr coklat bubuk 100 gr coklat batang, iris halus 200 gr gula pasir ato sesuai selera. 2 kuning telor Cara membuat : Campur semua bahan (kecuali coklat batang) dan blender. Masak dengan api sedang, setelah agak beruap masukkan coklat batang. (harus di aduk trus yach biar tidak bergerindil dan gosong bawahnya.. ) Setelah meletup-letup, matikan api lalu masukan dalam loyang brownis (ukuran 10x22x5) sebelum di masukan basuh loyang dngn air mateng (tak perlu dilap agar puding gampang lepas dari loyang setelah set). Taburi atas dengan toping, bisa pakai keju parut, almond slice panggang, choco chips sesuai selera. Setelah dingin dan set keluarkan dari loyang , (dingin lebih nikmat)
Post a Comment
Read more

Cara buat selai srikaya pengoles roti

SELAISRIKAYA (kaya jam), Resep : 🍒 Bahan : 4 butir kuning telur kocok lepas. 50 gr gula pasir, 50 gr gula kelapa(gula merah) Santan kental 130 ml (saya pake kara kemasan kecil 2) Air 80 ml, 1/2 sdt vanili, 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan simpulkan. 🍒 Cara buat : 👉Sisir gula merah +80 ml air rebus sampai gula larut lalu saring. 👉Rebus santan+garam+daun pandan+ air gula +gula pasir +vanili aduk2 sampai mendidih dengan api kecil. 👉Setelah mendidih tuang sebagian kedalam kocokan telur aduk2 lalu tuang lagi kedalam panci , 👉aduk2 dalam tahap ini adonan mulai mengental aduk terus supaya tidak bergerindil masak dengan api kecil selama 15 menit. 👉Dinginkan, setelah dingin bisa taruh dalam botol kaca/ wadah tertutup simpan dalam kulkas. 👉Jika ingin rasa/warna lebih dominan pandan ta mbahkan 2 sdm air pandan suji/ beberapa tetes esen pandan .
Post a Comment
Read more